فیزیولوژی کاهش وزن (3) – آب زدایی (2)
بررسی های برخی دیگر از پژوهندگان حاکی از آن است که کاهش وزن سریع به میزان 1/5 تا 8/5 درصد به روش آب زدایی ،سبب اختلال در انقباضات هم جنبش (ایزوکینتیک ) عضله چهار سر ران تکواندوکاران می شود و حتی یک دوره ی بازیافت 16 ساعته نیز عملکرد را به سطح اولیه باز نمی گرداند ، این در حالی است که ورزشکاران برخی از رشته های ورزشی ،ازجمله تکواندو و کشتی پس از مراسم وزن کشی ، تقریباً به همین اندازه زمان برای ریکاوری و شرکت در مسابقه دارند . جدول زیر برخی از اختلالات حاصل از آب زدایی را به اجمال نشان می دهد .
جدول 1. از دست دادن آب بدن و اختلالات ناشی از آن
میزان آب زدایی از کل وزن بدن |
اختلالات ناشی از آب زدایی |
یک درصد |
تشنگی |
دو درصد |
ناراحتی مبهم ، نداشتن اشتها |
سه در صد |
افزایش غلظت خون ،خشکی دهان
کاهش ادرار |
چهار درصد |
بی حسی اعضا ،بی حوصلگی |
پنج درصد |
اختلال در تمرکز حواس |
شش در صد |
افزایش ضربان قلب،اختلال در تنظیم دمای بدن سرگیجه ،تنگی نفس به هنگام تمرین و آشفتگی |
هفت درصد |
عدم تعادل همراه بابستن چشم ها کاهش هوشیاری |
هشت درصد |
ناتوانی عمومی ،بی رغبتی برای مبارزه |
نه درصد |
نارسایی گردش خون ،از کار افتادن کلیه ها ،کاهش شدید حجم خون و غلیظ شدن آن |
نتایج برخی دیگر از پژوهش ها حاکی از آن است که چنان چه 1 تا 2 درصد از کاهش وزن بدنی ناشی از آب زدایی باشد ، ممکن است از عملکرد هوازی کاسته شود و اگر 3 تا 4 درصد از کاهش به دلیل آب زدایی باشد ،تاثیری منفی بر ظرفیت بی هوازی ، توان بی هوازی ،مقدار تعریق و دیگر پارامترهای فیزیولوژیکی خواهد داشت . همچنین ، 7 تا 8 درصد کاهش وزن بدن بر اثر از دست دادن اجباری آب ،می تواند به بیش گرمایی و برافروختگی شدید و طاقت فرسا بینجامد . ورزشکار ممکن است تحت چنین شرایطی بتواند به ورزش ادامه دهد ، اما بازده توانی وی به شدت کاهش می یابد . در این شرایط ،فعالیت بدنی ورزشکار آگاهانه نیست . زمانی که دمای عمقی (مرکزی ) بدن از 41 درجه ی سانتی گراد فراتر رود ، اسپاسم های عضلانی یا مشکلات تنفسی ظاهر خواهد شد.همچنین ،مرکز تنظیم دمایی ورزشکار پس از این نخواهد توانست کار خود را به دقت انجام دهد و ورزشکار شروع به لرزیدن می کند (احساس سردی می کند ) و اگر درمان به سرعت آغاز نشود ، چه بسا ایست قلبی روی دهد . اگر ورزشکار به شدت یا در حد متوسط دچار کم آبی شود ، باید تحت شرایط کنترل شده ای به وی غذا رسانی و آب رسانی شود . مصرف بیش از حد و فراوان آب نیز ممکن است تعادل الکترولیتی بدن را برهم زند . وانگهی ،خوردن غذا با حرص و ولع ، گاهی اسهال یا ناراحتی هایی برای معده و روده پدید می آورد. مصرف تقریبا ً یک لیتر مایع در هر ساعت ،به موازات خوردن حدود سه گرم کربو هیدرات به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن در ساعت ، روش مناسبی است که می تواند به بازسازی منابع مایعاتی و گلیکوژنی کمک کند. منبع : فیزیولوژی کاهش وزن –نویسنده : دکتر بهمن میرزایی
تاريخ ارسال:يکشنبه 4 ارديبهشت 1390 - 9:35
کد:1914
تعداد بازديد:
663